g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

patlıcan

300 gram

Aksesuarlar: yağ, tuz, et, yıldız anason, biber, tavuk özü, kişniş

Kişniş patlıcan uygulaması 1 Patlıcanı soyup dilimleyin.

2 Eti, doğranmış yeşil soğanı ve maydanozu dilimlere ayırın.

3 Yağı kavurduktan sonra biber ve anasonu tencereye koyun.

4 Eti ve doğranmış yeşil soğanı güzel kokulana kadar kızartın.

5 Son derece taze tadı için uygun bir miktar ekleyin.

6 Patlıcan dilimlerini koyun ve kavurun.

7 Patlıcan yumuşadıktan sonra tuz ve tavuk özü ilave edin, ardından kişniş ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.

Aşağıda çanak

Yam ile Kızarmış Domuz Eti

Mantarlı Kızarmış Brokoli

Domuz Eti ile Kızarmış Pilav

Kırmızı şarapta kızarmış karides

Sosis ve yumurta ile kızarmış pilav

Baharatlı lotus kök dilimleri

Somonlu kızarmış kahverengi pirinç

Beyaz turp krep

Baharatlı Karnabahar Balık Fileto

Soğanlı kızarmış uzun börülce

İstiridye soslu karıştırarak kızartılmış üç parça