Zizania
350 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, istiridye sosu, kırmızı biber Pirinç beyazı ile baharatlı istiridye sosu uygulaması 1 Pirinç beyazı ve biberini hazırlayın. 2 Tencereye su ekleyin ve kaynatın ve yabani su kestanelerini kırıncaya kadar haşlayın. 3 Ayrı bir tencerede biraz yağ ekleyin ve biberi tadı güzel olana kadar kızartın. 4 Beyazlatılmış yabani pirinci tencereye koyun ve kavurun. 5 Tat vermek için uygun miktarda istiridye sosu ve ince tuz ekleyin. 6 Uygun miktarda su ekleyin ve pişirin. 7 Böylelikle pirinç filizlerinin kokulu istiridye sosu tamamlanmış olur.