Meyveli kek - Yemeği
Hikaye ~ Hikaye yok, ancak bu şeyler evde kolayca bulunabiliyor. Artı hafta sonu, açgözlülüğümü gidermek için bir pasta yapıyorum ... Düşük toz 65 g Yumurta 3 zeytin yağı 30 g Süt 40 g Şeker 50 gram krem 300 ml Ananas sosu Doğru miktar muz Doğru miktar kivi Doğru miktar Mango Doğru miktar Kuru üzüm Doğru miktar
Aşama 1
Zeytinyağı, 10 gr şeker, süt ve ayrılmış yumurta sarısını karıştırın, ardından tozu eleyin ve iyice karıştırın.
Adım 2
Yumurta beyazına birkaç damla limon suyu ekleyin, 3 defa şeker ekleyin ve köpürmesi için mikser ile çırpın.
Aşama 3
Yumurta beyazlarının üçte birini yumurta sarısı hamuruna çırpın, eşit şekilde kızartın, sonra kalan yumurta beyazı kasesine dökün ve eşit şekilde kızartın.4. adım
Ardından 8 inçlik kalp şeklinde bir kalıba dökün. Büyük baloncukları kekten çıkarmak için kalıp masanın üzerinde hafifçe çalkalanır.
Adım 5
Ardından kalıbı önceden ısıtılmış fırına koyun. Orta ve alt kat, 140 derece, 40 dakika. [Tek tek fırının boyutuna, ateş gücünün boyutuna göre kekin rengindeki değişiklikleri gözlemleyin, sıcaklığı ve zamanı ayarlayın]
6. Adım
Pişirdikten sonra hemen çıkarın. Bir fotoğraf çekin ve hemen kalıbı bozun. Kurabiye rafına koydum
7. Adım
Sonra kek soğuduktan sonra kalıptan çıkarılabilir. [Çoğu kişi 3 saat sonra kalıbın bir gecede kalıptan çıkarılacağını söyleyen daha da fazla kişi olduğunu söylüyor. Bu hiç de önemli değil. Isıyı iyi kavradığınız sürece, pastanın küçültme işlemi bittiğinde kalıbı doğrudan kalıptan çıkarabilirsiniz. Bunun gibi aletlere ihtiyacım yok ve kalıbı birkaç kez büküyorum, doğal olarak düşecek, çok güzel ve yüzeydeki deri dökülmeyecek.
8. Adım
Daha sonra pasta ikiye bölünür. Ortadaki ananas sosuna dokunun ve ardından bir kat olgun muz yayın.
9. Adım
Doldurma işlemi bittikten sonra, kesilmiş ekmeği üstüne koyun ve krem şantiyi yayın. [Sadece krema ve şekerdir], pastanın temel taslağı oradadır.
10. adım
Badem dilimlerini pastanın kenarına eşit olarak yayın.
11. adım
Sonra çevremdeki meyveleri kullanmak için hayal gücümü kullandım. Böylelikle pastanede 8 inçlik kremalı pastanın başlangıç fiyatı 1 ila 200'e mal olacak ve maliyeti hiçbir zaman 50 yuan'ı geçmeyecektir. Rahat yiyin, emin olun. En önemli şey, tam anlamıyla başarı duygusu, ki bu harika. Sashimi
önceki
