"Yağ küpleri aldım ama uzun zamandır yemeyi hatırlamıyorum. Dün boşaldı ve eve bir paket lahana turşusu eklendi ve bu şekilde bir araya getirilip kızartıldı. Tarif çok güzel. Çok basit ama güzel bir yemek ... " Malzemeler
Petrol partisi 70 gram
lâhana turşusu 250 gram
Aksesuarlar
Tavuk Özü Doğru miktar
Sıcak ve ekşi Damak zevki
kızartmak Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 Malzemeler: yağ tarafı.
2 lahana turşusu.
3 Yağ tarafını sıcak suyla ıslatın.
4 Lahana turşusunu doğrayın ve bir kenara koyun.
5 Yağı ısıtmak için tencereye dökün, ıslatılmış yağı ekleyin ve kızartın.
6 Sonra lahana turşusunu ekleyin, biraz su ekleyin ve yaklaşık 2 dakika karıştırın.
7 Ardından baharatlamak için biraz tavuk özü ekleyin ve iyice karıştırın.