g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Mango Flow Kalp Cheesecake - Yemeği

"Bu özellikle sevdiğim donmuş bir peynirdir. Her lokma mango posasına da sarılır ~ ve tadı çok güzel ~ köpükten daha hassastır ~ ipeksi ~ İnternette pek çok yol var, bence Pek pratik değil ~ bu yüzden dün gece düşündüm Eğer beğendiyseniz acele edin ve pratik yapın !!! Tarif 6 inç ~ " Malzemeler

Süt 30g (balık tutkal tozu ekleyin)
Tereyağı 40 g
Krem peynir 175 g
Hafif krema 150 g
Isinglass tozu 10 g
Sindirim bisküvileri 80 g
Mango hamuru 165g (sıvı doldurma)
Şeker 50 gram

Aksesuarlar

Limon suyu 5 damla (ayna)
Şeker 5g (ayna)
Su 50g (ayna)
Mango küpleri Doğru miktar (yüzey dekorasyonu)
Toz şeker 10g (Liuxin dolgusu ekleyin)
Isinglass tozu 2g (ayna)

Peynir ekleyin

Süt 35 g
Mango hamuru 215 g

Tatlılık Damak zevki
beceri Zanaat
Saatler zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

180 gram sindirim bisküvisini toz haline getirin ve 40 gram eritilmiş tereyağı ekleyin. Eşit olarak karıştırın, kalıba dökün, düzleştirin, daha sonra kullanmak üzere buzdolabına koyun.
2 mango doğranmış
3 mango posasını çırpın, 215 g porsiyonlara ve 165 g porsiyonlara bölün
4165 gram mango şurubunu 10 gram pudra şekerine ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, bir krema torbasına dökün
30 gram süte 510 gram izinglas tozu ekleyin ve daha sonra kullanmak için iyice karıştırın, böylece isinglass tozu suyu tamamen emebilir
6175 gram krem peynir 50 gram şeker ekleyip pürüzsüz olana kadar çırpın.
7215 gram mango hamurunu 3-4 kez dökün ve her eklemeden sonra bir sonraki sefer ekleyin.
8 Eşit şekilde çırptıktan sonra peynir hamuruna porsiyonlar halinde 35 gram süt ekleyin.
9 Isinglass tozunu suda eritin
10 Peynir salçasını ekleyin. Aşağıdan yukarıya eşit şekilde karıştırın. Daha sonra kullanmak için buzdolabına koyun
11150 gram çırpılmış krema dağıtmak için 7 veya 8'e çırpın
12 Bir desen varsa, akışkanlık yoktur. Onunla savaşma
13 Peynir ezmesi buzdolabından çıkarıldı. Krem şantiyi peynir hamuruna dökün
14 ayrıca aşağıdan yukarıya doğru karıştırılır.
15 Eşit şekilde karıştırdıktan sonra, bisküvinin alt kısmı ile kalıbı buzdolabından çıkarın
16 Önce bir tabakaya dökün, kabarcıkları sallayın
17 nokta burada! Mango macunu ile doldurulmuş krema torbasını kesin, kalıbın ortasından bir daire çizin ve sıkın, bir daire sıkın ve iki kat sıkın (miktar size aittir), ancak kalıba yakın değil! Biraz boşluk bırakın!
18 puan 2! Peynir ezmesini kalıbın kenarına dökün. Önce ortasını dökmeyin ~ mango hamurunu kalıbın kenarına doğru sıkıştıracaktır! Çevreyi dökmeyi bitirdiğinizde dikkatli olun ve sonra ortasını dökün!
19 tamamlandı! Yüzeyi düzeltin
20 Ayna kaplaması yapmak için biraz mango posası ayırdım. Ardından peynir hamurunu buzdolabına koyun. Sonra bir ayna yapın.
2150 gram sıcak su. Birkaç damla limon suyu ekleyin. Şeker ekle
22 Mango hamurunu ve 2 gram isinglass tozu ekleyin (önceden ıslatmak için 10 gram su ekleyin). İyice karıştırın
23 Bu sırada donmuş peynirin yüzeyi katılaşmıştır. Kenar boyunca dökün
24 parlayan
25 Sonunda biraz mango posası kaldı. Ben sadece sıktım. Sonra 4 saatten fazla veya bir gecede buzdolabında saklayın ~
26 Saç kurutma makinesini alın ve kalıba üfleyin. Sonra yüzeyde biraz dekorasyon yapın ~
27 Muhtemelen doldurma Jiangzidi'dir ~ Bu ekstra kısım ~ Başkalarının doğum günü pastasını yiyemiyorum ~ hehe
28 Güzel bir resim daha gönderin ~ herkes deneyin. Kesinlikle bir ısırıkla aşık olun! ! ! Her neyse, alıcılarımın hepsi Jiangzi hakkında konuşuyor ~