Avokadoyu soyun ve posayı bir kaşıkla çıkarın ve bir kaseye koyun.
Yumurtaları haşlayın, kabuklarını çıkarın, bir avokado kabına koyun, tuz, karabiber ve mayonez ekleyin ve ezin.
Baz olarak bir dilim ekmek alın ve tereyağlı tatlıya bir kat salatalık dilimleri yayın.
Üç tabakayı istifledikten sonra çapraz olarak kesin. Sen de yiyebilirsin. Biraz süt veya yoğurtla mükemmeldir.