Yukarıdaki iki tür pirinç uygundur, ancak mor pirinç pişirildiğinde daha yapışkan ve mumlu olacaktır. Tabii ki besin değeri de daha yüksek ve daha pahalıdır. Siyah pirinç seçmek ekonomiktir. Yapışkan pirinç oranını artırmak için siyah pirinç kullanın. Mor pirinci daha yapışkan ve mumlu yapmak için, mor pirinci / siyah pirinci 5 saat önceden ıslatın. Yapışkan pirinci birlikte ıslatın. Yıkayıp ıslattıktan sonra, ıslatılmış mor suyu dökmeyin. Pirinç pişiriciye koyabilirsiniz. Pirinç, bu tür yumuşak kuru pirinci pişirin, pirince ne kadar su eklediğinizi bilmiyorsanız, kuru pirinci evde tencerede birkaç kez pişirmeyi deneyin ...
Pirinç tencereden çıkınca şekeri ekleyin ve iyice karıştırın.Şeker eklendiğinde karışım daha ince ve incelir.Ne kadar tatlı olduğunu yavaşça tadın (sıcak pirinç soğuk pirince göre daha tatlıdır) Mor pirinç karıştırıldıktan sonra yavaş çökme etkisine sahip olana kadar karıştırın. Suyu ısıtın ve karıştırmaya devam edin. Soğuduktan sonra doldurmaya en uygun olanıdır.
silme
Peynir sosu yapmak çok basit, krem peynir oda sıcaklığında yumuşatılır, diğer malzemeleri ilave edip çırpma teli ile çırpın.
Baştan çıkarıcı değil mi? ()
(_)