Malzemeler
Düşük toz
250 gram
süt tozu
10 gram
sıvı yağ
30 g
Süt
100 gram
tuz
2 gram
Şeker
45 gram
Maya
3 gram
Yumurta
1 parça
Siyah fasulye ezmesi
Siyah fasulye hamurlu çiçekli ekmek nasıl yapılır 1 Yukarıdaki malzemeleri ekmek kovasına koyun. Yoğurma tuşuna iki kez basın.
2 Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun
3 Hamuru iki katına çıkarmak için hamur düğmesine tekrar basın.
4 Hamuru çıkarın, üç eşit parçaya bölün ve pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.
520 dakika bekledikten sonra çırpın, yassı bastırın ve siyah fasulye ezmesi ekleyin.
6 Sıkıca sıkın ve ağzı aşağı doğru kapatın
7 düz vuruş
8 Bir spatula kullanarak, biraz çiçek yaprakları gibi olan 8 kısa parçaya bölün. Ortasını kesmemeye dikkat edin
9 Her küçük yaprağı tekrar kesin, kesmeyin, iki küçük yaprağı sıkıca sıkıştırın.
10 . Gerisini sırayla yapın, iki tur yapın, yüzeyi yumurta yıkama ile fırçalayın, dekorasyon için az miktarda susam serpin ve ardından önceden ısıtılmış fırına koyun, 170 derece ısıtın, 150 derece kısın ve yaklaşık 15 dakika pişirin.
-
- Siyah sebzeli tofu köfte çorbası
-
- Salamura balık
-
- Sığır eti pirinç eriştesi
-
- İpeksi Kalp Atışı Sebze ve Kıyılmış Tavuk
-
- Somon Makarna
-
- Turşulu Pomfret
-
- Fasulye Filizi ve Lahana ile Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Mor Tatlı Patates Güllü Rulo
-
- Ballı Fasulye Çiçeği Ekmeği
-
- Baharatlı Patates Cipsi
-
- Buharda pişirilmiş pırasa-bahar sağlıklı pırasa bir hazinedir
-
- Bulut Kulaklı Buharda Pişirilmiş Tavuk
