Malzemeler
Yılanbalığı
400 gram
Frenk soğanı
50 gram
kırmızı biber
Yarım
Aksesuarlar 1 kaşık domuz yağı, beyaz biber, biraz et suyu, biraz tuz, biraz sirke, 1 yemek kaşığı yemeklik şarap, 2 yemek kaşığı susam yağı, birkaç damla kase suyu, 1 zencefil, 2 diş sarımsak, 2 diş sarımsak
Yumuşak cepler nasıl karıştırılarak kızartılır 1 Yılan balığı sebze pazarından geri alındı
2 İç organları çıkarın ve çevrimiçi kızarmış yumuşak cepler deyin. Yılan balığı kullanmak en iyisi, bence bu çok abartılı
3 Bu, temiz kesilmiş uzun şeritler içindir
4 Pırasa yıkayın, küçük kökler kesin, sadece kökleri kullanın
5 adet kıyılmış kırmızı biber
6 Zencefili ve sarımsağı daha sonra kullanmak üzere kesin, 1 kaşık hafif soya sosu, yarım kaşık soya sosu, 2 kaşık balzamik sirke, 1 kaşık şeker, 1 kaşık pişirme şarabı, biraz beyaz biber ve su nişastasını bir kaseye ekleyin.
7 Tencereye et suyu ekleyin ve kaynatın, biraz şarap, tuz, sirke, beyaz biber ekleyin ve iyice karıştırın
8 Yılan balığı koyun ve yaklaşık 1 dakika pişirin, ocağı kapatın ve bir süre ıslatın
9 Yedek alın
10 Tencereye uygun miktarda domuz yağı ekleyin
11 Zencefil ve sarımsak dilimleri soteleyin
12 Pırasa ve kırmızı biberi ekleyip iyice karıştırın
13 Yılan balığı dökün ve iyice karıştırın
14 Önceden ayarlanmış meyve suyunu kabına dökün ve iyice karıştırın
15 Tencereye başlamadan önce sadece susam yağı gezdirin
16 Tencere ve tabaktan
-
- Kakaolu Şifon Kek
-
- Kek rulosu
-
- Bal Soslu Kızarmış Domuz Eti
-
- Kung Pao Tavuk
-
- Amber Fıstık
-
- Ananaslı Tavuk Pizza
-
- Soğuk salatalık erişte
-
- Kızarmış domuz eti kafa eti
-
- Siyah Fasulye Ezmesi Çiçek Ekmeği
-
- Kaju Gevrek
-
- Siyah sebzeli tofu köfte çorbası
-
- Salamura balık
