Kızarmış Domuz Karaciğeri - Yemeği
Domuz karaciğeri mükemmel bir içeriktir, kanlı ve lezzetlidir.Ancak çiğ domuz ciğerinin kanlı kokusu çok kuvvetlidir ve kesip yıkandıktan sonra hala geçerliliğini korur.Ayrıca, elinizde yeterli malzeme yoktur. Diğer sebzeler, tat ve tat alabilmek için yardımcı malzeme olarak kullanılır. Öyleyse bırak gitsin Domuz karaciğeri bir dilim Zencefil Beş dilim Biber 10 kapsül Beyaz biber Doğru miktar soya sosu Doğru miktar Defne yaprağı İki parça Yıldız anason Bir Kurutulmuş biber İki tuz Doğru miktar Angelica Küçük bir kök Rezene Bir avuç
Aşama 1
Karaciğeri yıkayın ve yarım saat tuzlu suda bekletin. Çıkarın ve boşaltın.
Adım 2
Tencereye su, dilimlenmiş zencefil ve domuz ciğeri ekleyin ve kaynatın. Bu resim bir süre pişirildikten sonra çekildi ve # ^ _ ^ daha önce unuttum
Aşama 3
Kurutulmuş kırmızı biber az önce tükendi, bu yüzden ateş etmedim
4. adım
Angelica hariç tüm baharatları ekleyin, daha fazla tuz ve soya sosu ekleyin. Beş dakika kaynatın, ardından angelica hardalı ekleyin. Yüksek ateşte on dakika pişirin, sonra kısık ateşte değiştirin ve 40 dakika pişirin.
Adım 5
Ocağı kapatın, karaciğeri çıkarmanıza gerek yok ve çorbayla soğutun. İstediğiniz zaman çıkarın ve istediğiniz kadar kesin.Geri kalan çorbanın içinde ~ Biraz tiner doğrayın ~ Yeterince tuzlu değilse sosa biraz kıyılmış sarımsak, kıyılmış zencefil, şeker, sirke ve susam yağı ekleyin ve yiyin. ^ O ^
6. Adım
Bitmiş resim burada ~
