Tuzlu soya sütü (Şangay atıştırmalıkları) - Yemeği
1 bardak sıcak soya sütü, kızarmış börek, yarım susam yağı, biraz baharatlı yağ, biraz deniz yosunu, biraz gram gıda, hardal hardalı, biraz kuru karides, biraz sirke, biraz gram gıda, tuz, monosodyum glutamat veya tavuk özü, biraz doğranmış yeşil soğan
1. Bir kaseye biraz deniz yosunu, kurutulmuş karides, tuz, monosodyum glutamat koyun, hardalı doğrayın ve börekleri küçük parçalar halinde kesin
2. Kaseye sıcak soya sütünü dökün
3. Biraz soya sosu ve sirke ekleyin (soya sütünün çiçek açması için sirke daha az olmalı ve çok ekşi olmamalıdır)
4. Kişisel damak zevkinize göre susam yağı ve baharatlı yağı içe aktarın
5. Doğranmış yeşil soğanı serpin, süsleyin, bitirin
6. Soya sütü bazı çiçeklerle çiçek açar, ancak çok fazla sirke dökerseniz çiçekler daha da büyür
Siyah soya sütü
önceki
Siyah Fasulye Fıstık Soya Sütü
Sonraki
