Kanton tarzı lotus ezmesi ve et ipi ay pastası - Yemeği

Malzemeler

un

220 g

Yardımcı maddeler Salata yağı 50g ters şurup 150g sıvı sabun 4g

Kanton tarzı lotus ezmesi ve et ipi ay kekleri nasıl yapılır 1 Ters şurubu, salata yağını ve sabunu leğene koyun

2 Bir çırpma teli ile eşit şekilde karıştırın

3 Unu eleyin

4 Eşit şekilde kesmek ve karıştırmak için lastik bir spatula kullanın.

5 Oda sıcaklığında 1 saatten fazla dinlenmek için streç filmi örtün

6 Dolguyu eşit parçalara bölün

7 Hamur 15 gram / parçaya bölünür

8 Dolguya domuz ipi koyun

9 top haline getirme

10 Hamuru düzleştirin

11 Dolguyu koyun

12 Yukarı doğru itin ve bir daire şeklinde sarın

1350 gr'lık bir ay kek kalıbına koyun

14 Kalay folyo ile kaplanmış fırın tepsisine bastırın

15 Fırında 180 derecede 5 dakika yüzey sertleşene kadar pişirin

16 Çıkarın ve soğumaya bırakın ve yumurta sarısı sürün

17 Fırına tekrar girin ve yaklaşık 15 dakika 150 dereceye çevirin.

Kızarmış tavuk budu
önceki
Ev yapımı soğuk cilt
Sonraki
Taro ile kızarmış domuz eti
Fasulye ve Sakızlı Kızarmış Pilav
Kanton tarzı kırmızı lotus ezmesi ay keki
Ev yapımı günlük fındık
Kızarmış Acı Biber Domuz Bağırsakları
Karnabahar Bıldırcın Yumurtası
Kefal turşusu
Kanton Tarzı Hindistan Cevizli Ay Pastası
Kızarmış Bulut Çipura
Su tarzı etli ay kekleri
Çıtır Kırmızı Fasulye Kek
Kızarmış Kanat Kökü

Copyleft gutx

To Top