Malzemeler
Kuzu pirzola
1000 g
Güveç malzemeleri
1000 g
Takviyeler: acı biber yağı, tuz, hafif soya sosu, baharat, tazelik, on üç baharat, sarımsak, kereviz, kereviz
Kuzu pirzola ve turp güveç nasıl yapılır 1 İki turp,
2 Doğru miktarda kuzu pirzola,
3 Kokuyu gidermek için kaynar su kullanın.
4 Tekrar suyla durulayın ve kenara koyun,
5 Temizlenmiş kuzuyu elektrikli tencereye koyun, zencefil, yıldız anason, tarçın ve 20 dakika yüksek basınçla ekleyin.
6 Soğuduktan sonra kemik ve dilimleyin,
7 Kereviz ve sarımsak hazırlayın,
8 Kavrulmuş kuzu pirzolalarının et suyuna dilimlenmiş turp koyun.
9 Turpu pişirin.
10 Güveç için güveç yan yemekleri hazırlayın ve malzemeleri aile tercihlerine göre hazırlayın. Hazırladığım şey soya peyniri, domuz göbeği, yağlı soya peyniri, bıldırcın yumurtası, güveç köfte ve diğer sebzeler.
11 Pişmiş turpun üzerine tuz ekleyin, koyun eti, on üç tütsü, kırmızı biber yağı, hafif soya sosu, taze baharat, kereviz, sarımsak ilave edip kaynatın, ateşe bir tencere getirin ve yemek yerken malzemeleri masanın üzerine koyun.
-
- Kakao Fındığı Gnocchi
-
- Baharatlı Mantis Karidesi
-
- Körili et soslu makarna
-
- Kabak Deniz Hıyarı Muhallebi
-
- Sarımsak Andrografisi
-
- Tavada kızartılmış siyah fasulye filizi
-
- Kızarmış domuz kulakları
-
- Kereviz Kızarmış Mantar
-
- Çeşitli deniz mahsulleri haşlanmış mantar
-
- Somon lif kabağı çorbası
-
- Kızarmış çörekler
-
- Kızarmış yapışkan pirinç
