buharda pişirilmiş ekmek
2 parça
Yumurta
2 parça
sosis
1 kısa bölüm
Çin lâhanası
1 küçük parça
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Buharda pişirilmiş çörekler nasıl karıştırılır 1 Malzemeleri hazırlayın Küçük parçalar halinde kesilmiş 2 sosis 3 Çin lahanası küçük parçalar halinde kesilmiş 4 buharda pişmiş çörek doğranmış Kaseye 5 yumurta 6 Tencereyi kaynatın, biraz yağ ekleyin 7 Yağ ısınırken, yumurtaya az miktarda tuz ekleyin ve kabarcığı yenmek için çubuk kullanın 8 Yağ ısındıktan sonra yumurtaları dökün 9 Karıştırın ve servis edin 10 Tencereye uygun miktarda yağ koyun, ısıtın ve doğranmış yeşil soğanı güzel kokulana kadar ekleyin. 11 Sosisleri dökün ve kavurun 12 Lahanayı dökün ve kavurun 13 Uygun miktarda su ekleyin 14 Eşit şekilde karıştırın, lahana neredeyse pişince uygun miktarda tuz ekleyin 15 Buharda pişirilmiş çöreklere dökün 16 Tencerenin etrafına bir kase koyun ve az miktarda su ekleyin 17 Tencereyi kapatın ve buharda pişirilmiş çörekler ısıtmak için 18 Buharda pişirilen çörekler ısıtıldıktan sonra iyice karıştırın 19 Yumurtaları dökün ve iyice karıştırın