Çeşitli deniz ürünleri
250 g
mantar
300 gram
Yardımcı maddeler: zeytinyağı, tuz, şeker, karabiber, zencefil, mısır nişastası Çeşitli deniz mahsulleri haşlama mantarı uygulaması 1 Bir süre tuz ve karabiberle marine edilmiş çeşitli deniz ürünleri. 2 Mantarlar dörde açıldıktan sonra kaynar su ile haşlayın. 3 Tavayı ısıtın, uygun miktarda zeytinyağı dökün, çeşitli deniz ürünlerini yüksek ateşte dökün ve bir süre servis edene kadar kızartın. 4 Tencereye biraz zeytinyağı dökün ve güzel kokulana kadar küp küp doğranmış zencefil ekleyin. 5 Beyazlatılmış mantarları dökün ve yüksek ateşte kızartın. 6 Çeşitli deniz ürünlerini dökün ve birlikte kızartın. 7 Nişastalı unu karıştırmak için biraz tuz, şeker ve karabiber ekleyin, ardından ocağı kapatın ve servis yapın.