Et Soslu Çörek - Yemeği
Ana malzemeler
- Çok amaçlı un 300 gram
- Melek mayası 3g
- Mantar Et Sosu Doğru miktar
- tuz 3g
- toz şeker 3g
- Su Doğru miktar
- Sos Damak zevki
- buhar Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1Hazır mantar et sosu, detaylar için lütfen mantar etli sos tarifine bakınız.
-
2 Una tuz, şeker ve maya tozu ekleyin
-
3 Birkaç kez az miktarda su ekleyin ve topaklaştırıcı
-
4 Hamuru yoğurun ve üzerini mayalanarak kapatın
-
5 Hamuru mayalayın ve bal peteği şekli oluşturun, çıkarın ve havayı yoğurun
-
6 Yoğurulmuş hamuru küçük parçalara bölün
-
7 Ortada kalın ve ince bir hamur haline getirin.
-
8 bir kaşık shiitake et sosu
-
9 Deseni kıstırın ve açın
-
10 Buharlı pişiricinin üzerine ince bir tabaka yağ sürün, çörekleri koyun, 20 dakika bekletin, bir tencerede 20 dakika soğuk suda buharlayın, ocağı kapatın ve üzerini açmadan önce 5 dakika bekleyin
-
11 bitmiş ürün
-
12 bitmiş ürün
Sophora japonica
önceki
