börülce
250 g
Biraz tuz ve su Börülce nasıl kurutulur 1 Börülceleri yıkayın, hafif tuzlu suda on dakika bekletin ve sonra durulayın. Islatma sürecinde sıcak suyu kaynatın, börülceyi kaynattıktan sonra kaynatın. 2 Renk yumuşayıncaya kadar kaynatın ve çıkarın. 3 Soğuk su ile duş alın. 4 Kurutma rafına birer birer düzgünce yerleştirin. Kurutma rafını havalandırmak için balkona asın. 5 İki günde kurur. 6 Düzenli bir şekilde tek tek çıkarın. 7 Yeni saklama torbasına koyun ve buzdolabında saklayın.