Eski tofu
1 parça
Ping Mantarı
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, 1 hafif soya sosu, arpacık soğanı, 1 baharat tozu, uygun Tavada kızartılmış tofu, elma mantarlı 1 Malzemeler: tofu, istiridye mantarı 2 İstiridye mantarlarını yırtın ve yıkadıktan sonra suyu kontrol edin 3 Tofuyu yıkayın ve şeritler halinde kesin 4 Tofu bir tavada her iki taraftan kızartın 5 Kızartın ve servis yapın 6 Sarımsak dilimlerini bir tavada kızartın ve ardından elma mantarlarını 7 Elma mantarlarını yumuşayana kadar karıştırın, tofu ekleyin ve karıştırın 8 Yavaş yavaş elma mantarlarının suyu sıkılır, tuz ve hafif soya sosu eklenir ve beş baharatlı toz ile karıştırılır, karıştırılır ve servis edilir ve yeşil soğan serpilir.