Domuz eli
1
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, 1 yıldız anason, 4 zencefil, sarımsak, defne yaprağı, tarçın, yemeklik şarap, 15ml, soya sosu, 30ml Altın madalya paçası uygulaması 1 hammadde 1; 2 Hammadde iki; 3 Tencereye soğuk su koyun, zencefil dilimleri ekleyin ve kaynatmak için şarap pişirin; 4 Beklerken her türlü baharatı işleyin; 5 Kullanım için beyazlatılmış domuzun ellerini çıkarın; 6 Tencereye uygun miktarda yağ koyun, domuz eklemlerine dökün ve hafif altın rengi olana kadar kısık ateşte kızartın; 7 Sonra bütün baharatları ekleyin ve bir koku için kavurun. 8 Tüm malzemeleri ıslatmış sıcak suya dökün ve tüm baharatları ekleyin. 9 Ateşi kaynatın, kısık ateşe çevirin ve 2 saat pişirin, sonra suyunu toplayın; 10 Doğranmış yeşil soğanı serpin ve yiyin;