Malzemeler
Kış kavunu
450 g
Havuz balığı
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, un, soğan, biber, MSG, zencefil, sarımsak ve sarımsak
Crucian sazan ve kış kavun çorbası uygulaması 1 Crucianın pullarını, bağırsaklarını ve solungaçlarını çıkarın.
2 Crucian sazanı un ile kaplayın.
3 Crucian sazanı bir tavada kızartın ve servis edin.
4 Bir tencereye yeşil soğan, zencefil ve sarımsak ekleyin.
5 Kızarmış turp sazanı bir tencereye koyun, uygun miktarda su ekleyin, yüksek ateşte kaynatın ve kısık ateşte kaynatın.
6 Balmumu kabuğunu soyun, etini çıkarın ve yıkayın.
7 Dilimler halinde kesin.
8 Balık çorbasını beyaz kaynatın ve tencerede kış kavunu haşlayın.
9 Olgun kış kavunu, tuz, monosodyum glutamat ve karabiber ekleyin.
10 İyice karıştırın ve servis yapın.
-
- Kereviz ve Kaju Fıstıklı Tavada Kızartılmış Zambak
-
- Yeşil sebzeli tofu çorbası
-
- Ördek taşlı tofu çorbası
-
- Kereviz iki renkli çiçekli çörekler
-
- [El yapımı mutfak] İki renkli sebze soslu sahanda yumurta
-
- Kelp salatası
-
- Altın Madalya Trotter
-
- Altın iğnelerle karıştırılmış lotus kökü
-
- Çok aromalı Salatalık
-
- Limon Morina
-
- Buğday Çekirdekli Kızarmış Sazan Kuyruğu
-
- Yeşil biberli sosisli jackfruit çekirdek tuzlu kek
