Yumurta
6
Takviyeler: yağ, tuz, enoki mantarı, yemeklik şarap, on üç tütsü, hafif soya sosu, yeşil soğan Enoki mantarı kalın yumurta ile nasıl pişirilir 1 Enoki mantarını haşlayın ve kıyın. 2 Yumurta, enoki mantarlarını ekleyin. 3 Sırayla doğranmış yeşil soğan, on üç baharat, tuz, hafif soya sosu ve pişirme şarabı ekleyin. 4 İyice karıştırın. 5 Tencereyi ısıtın ve uygun miktarda bitkisel yağ ekleyin. 6 Yumurta karışımını dökün, hafifçe katılaştırın ve sarın, 7 Bir kat yağ sürün, yumurta sıvısını dökmeye devam edin ve yuvarlamaya devam edin.