Enoki mantarı
200 g
Lotus kök
1 aşama
Aksesuarlar: fıstık yağı, 40 gram, tuz, 1 gram, şeker, 2 gram, soya sosu, 10 gram, 13 tütsü, 0.5 gram, iki frenk soğanı Lotus kökü altın iğnelerle nasıl karıştırılır 1 Malzemenin hazırlanması 2 Lotus kökünü soyun, yıkayın ve dilimleyin 3 Enoki mantarlarının köklerini kesin, yırtın ve yıkayın 4 Yeşil soğanı yıkayıp doğranmış 5 Bir tencereyi kaynar suyla kaynatın, enoki mantarını ve lotus kökünü tencereye koyun ve suyu iki dakika boyunca haşlayın 6 Toplayın, büyük bir kaseye kuru su dökün, tuz, şeker, Shisanxiang, Laoganma biber sosu, hafif soya sosu ekleyin 7 yarda doğranmış yeşil soğan 8 Bir kaşık sıcak susam yağı dökün 9 İyice karıştırın, tadına bakmak için birkaç dakika bekletin, ardından servis edin 10 Bitmiş resim 111 122 133