g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Sosisli börek - Yemeği

"Sosis buharda pişirilmiş çörekler --- buharda pişirilmiş çörekler lezzetlidir, tüm sabah enerji dolu kahvaltıda bir bardak süt veya soya sütü ile servis edilir." Malzemeler

un 350 gram
Shimizu 210 gram
sosis Sekiz

Aksesuarlar

Şeker 1 çay kaşığı
Kuru maya 5 gram

Xianxian Damak zevki
buhar Zanaat
Bir saat zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 Una 1 tatlı kaşığı şeker ekleyin, mayayı suyla eritin ve pürüzsüz bir hamur elde etmek için una ekleyin, üzerini nemli bir bezle örtün ve mayalayın.
2 Hamur, mayalandığından iki kat daha büyüktür.
3 Hamuru çıkarın, yapışmasını önlemek için kuru toz serpin, havayı çıkarmak için hamur yoğurun.
4 Hamuru şeritler halinde yoğurun.
5 Eşit büyüklükte küçük hamurlara bölün.
6 Yoğurun ve 5 dakika dinlenin.
7 Bir parça hamur alın, bastırın ve dikdörtgen bir parça halinde yuvarlayın.
8 Resimde gösterildiği gibi bir sosis koyun.
9 Aşağıdan yukarıya doğru yuvarlayın, sıkıca kıvırın, kapatmak için sıkıca sıkıştırın.
10 Her şeyi yapın, yağlı buharlı pişiricinin ağzını kapatın, bir mesafe bırakın ve 15 dakika dinlenin.
11 Tencereyi kapatın, SAIC'i yüksek ateşe getirin ve orta ateşte 10 dakika buharda pişirin. Büzülmesini önlemek için ısıyı kapattıktan 3-5 dakika sonra kapağı açın.
12 Buharda pişirilmiş sosis ruloları.

İpuçları

1. Havayı çıkarmak için hamuru iyice yoğurun, buharda pişirilen çöreğin yüzeyi pürüzsüz olacaktır. 2. Pamuk başlığın çekmesini önlemek için ısıyı kapattıktan 3-5 dakika sonra kapağı açın. 3. Buharda pişirilen sosis ruloları dondurulur ve saklanır.

Tavuk ve Karides Topları

Sarımsak tarağı