Tonkatsu - Yemeği
Ana malzemeler
- domuz fileto parça
- tuz Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- biber Doğru miktar
- Yumurta 1 parça
- nişasta Doğru miktar
- Galeta unu Doğru miktar
- ketçap Doğru miktar
- Kimyon Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Domuz filetosunu tek parça halinde yıkayın, ince dilimler halinde kesin, bir bıçağın arkasıyla hafifçe hafifçe vurun
-
Domuz etini bir kaseye koyun, bir süre marine etmek için zencefil, pişirme şarabı, hafif soya sosu ve biber ekleyin
-
3 Marine edilmiş domuz etini nişasta ile kaplayın, ardından bir yumurta sıvısı tabakası ile kaplayın ve ardından galeta unu ile kaplayın
-
4 iyi domuz eti içinde bir süre bekletin
-
5 Tencereye yağ ekleyin ve% 50 ila% 60 sıcak olana kadar pişirin, domuz etini tencereye koyun, orta ve küçük ateşte her iki tarafı altın olana kadar kızartın, ardından kontrol etmek için yağı alın
-
6 kızarmış domuz pirzolası
-
7 Şeritler halinde kesin ve domates sosuna batırın
Sosis Okonomiyaki
önceki
Soğuk pirinç eriştesi
Sonraki
