Patatesli Kızarmış Patlıcan Şeritleri - Yemeği
Ana malzemeler
- Patates 1 parça
- patlıcan 1
- Soya sosu 2 kaşık
- Arpacık soğanı bir miktar
- Sarımsak 1 yaprak
- Shimizu Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Sos Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Patatesleri ve patlıcanı soyup yıkayın.
-
2 Patatesleri şeritler halinde kesin.
-
3 Patlıcanı soyun ve kalın şeritler halinde kesin.
-
4 Tencerede yağı ısıtın ve taze soğanları ve zencefili soteleyin.
-
5 Patates cipsi.
-
6 Yaklaşık bir dakika kızartın.
-
7 yumurta şeridi.
-
8 Yaklaşık 1 dakika kızartın.
-
9 Su ekleyin ve aynı anda soya fasulyesi ezmesi ekleyin.
-
10 Fasulye ezmesini ve çorbayı iyice karıştırın ve orta ateşte birkaç dakika pişirin.
-
11Patates ve patlıcan şeritleri olgunlaştığında, çorba uzun olmadığında kıyılmış sarımsak ekleyin.
-
12 Sarımsak aroması çıktıktan sonra suyunu toplayın.
Bakla ile kızarmış istiridye
önceki
Tavada kızartılmış enoki mantarı
Sonraki
