Kan Yapışkan Pirinç Şeker Lotus Kökü - Yemeği
1. Kan yapışkan pirinç gece boyunca ıslatılır ve sonra süzülür, kırmızı hurmalar küp küp doğranır ve hurma çekirdekleri ve longan kana batırılmış yapışkan pirinç içine yerleştirilir.
2. Lotus kökü eklemlerini yıkayın, soyun ve bir kapak yapmak için bir bölüm kesin
3. Çok sıkı olmayan yapışkan pirinçleri lotus kökü eklemlerine doldurmak için çubuk kullanın, çünkü yapışkan pirinç pişirildikten sonra genişleyecektir.
4. Üst kapağı kapatmak için bir kürdan kullanın.
5. Lotus kökünü yapışkan pirinçle ıslatılmış suyla kaynatın, kaya şekeri ve esmer şeker ekleyin, böylece pişmiş lotus kökünün rengi daha renkli olur.
6. Lotus kökü gövdesi rengini değiştirene kadar pişirin, ısıyı kapatın, bir süre bekletin ve sonra kaynatın, renklendirme etkisi daha iyi ve daha lezzetli.
