Biftek spagetti - Yemeği
"Sabah erişte yemeye alışkın değilim ve nadiren yapıyorum. Birkaç kez yaptıktan sonra çocuklar sordu. Bir gün okuldan eve geldiğimde dedim ki: Anne, kahvaltıda erişte pişiremez miyiz? Erişte aç olmak için çok kolay. Bugün okulda birinci sınıftan önce acıkmıştım. Haha, bu çok hızlı! Çocukların anlatımını dinledikten sonra kahvaltıda erişte yemeyeceğime söz verdim. Aslında en çok ondan nefret ediyorum Sadece sabahları erişte yiyin Bazen geç kalkarım ve erişte pişirmeye zamanım olmaz. Erişteyi sevmeyen çocuklar için kahvaltı yapmak için biraz makarna hazırlayın. O gün geç kalkarsanız veya ne yiyeceğinizi bilmiyorsanız, bunu düşünebilirsiniz. Bu kurutulmuş eriştelerden farklıdır, diğer malzemelerle karıştırdığınızda kesinlikle beğeneceksiniz. Bir sabah, bir etkinliğe katılmak için dışarı çıkmak için can atıyordum ve başka temel yiyecekler hazırlayacak vaktim yoktu, bu yüzden çocuklar için bir porsiyon makarna pişirdim ve onu biftekle eşleştirdim, büyük bir tabak yedikten sonra lezzetiyle övünmeye devam ettim. Referans sunum boyutu: 2 porsiyon " Malzemeler
- makarna 1 küçük avuç
- Biftek 1 parça
- havuç bir miktar
- yeşil fasulye bir miktar
- karabiber tozu bir miktar
- zeytin yağı bir miktar
- tuz Doğru miktar
- Erişte sosu 4 kaşık
- Xianxian Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Tencereye uygun miktarda su dökün, tencereyi kaynatın ve makarnayı ekleyin Tencere kaynadıktan sonra 5-8 dakika pişirin, ocağı kapatın ve 2-3 dakika pişirin
-
2 Makarna piştikten sonra suyunu süzün ve bir kenara koyun.
-
3 Biftek çözüldükten sonra, birkaç dakika marine etmek için biraz tuz ve karabiber ekleyin, tencereye biraz zeytinyağı dökün ve marine edilmiş bifteği ekleyin
-
4 Yaklaşık 30 saniye kızartın, ters çevirin ve diğer tarafı kızartın, ters çevirin ve süt tavadan çıkana kadar tekrar tekrar kızartın
-
Pişmiş makarnayı bir tabağa koyun
-
6 Şehriye sosu ile gezdirin, sulanmış havuç, yeşil fasulye ve frenk soğanı serpin ve kızarmış biftek ile servis edin
İpuçları
1. Tek seferde bolca erişte sosu yapabilir ve daha sonra kullanmak üzere buzdolabında saklayabilirsiniz. 2. Yeşil fasulye ve havuç başka malzemelerle değiştirilebilir veya eklenemez Erişte sosu nasıl yapılır: 1. Yarım mor soğanı, 1 domatesi ve 4 sarımsağı ayrı ayrı yıkayıp küçük küpler halinde doğrayın. 2. Tencereye biraz zeytinyağı dökün, ısıtın, doğranmış mor soğanı ve kıyılmış sarımsağı ekleyin, bir koku oluşturmak için kısık ateşte kızartın 3. Domatesleri ekleyin ve yavaş yavaş kızartmaya devam edin 4. Domatesler yumuşayınca uygun miktarda su ekleyin ve yaklaşık 10 dakika pişirin 5. Tencerede çorba koyulaşınca 1 çorba kaşığı beyaz şeker, domates sosu ve tuzu ilave edip 3 ~ 5 dakika karıştırın. Tavuk fileto
Sonraki
