# Güzelliğe güven # domuz pirzolası ve mantarlı salata - Yemeği
"Bugün Batı'da Şükran Günü, teşekkürler ebeveynler! Doğaya teşekkürler! Yemeğin tatlılığı için teşekkürler! Yemek yüzünden sizinle tanıştığınız için teşekkürler! Her günün huzuru ve sağlığı için teşekkürler! Başlangıçta bir yemek için Meitian'a girdim.Kızım yemek yemeyi sevmediğinden, seçici olduğundan ve evde soya sütünü içmeyi sevmediğinden, annesinin yaptığı buharda pişirilmiş çöreklerden bir ısırık aldı ve ilgilenmeyi bıraktı. Annem nerede yapılacağını düşünüyor ve malzemeleri görünce onları düşünüyor. Örneğin bu domuz pirzolası ve mantarlı salata, evde sahip olduğumuz karabiber sosu kullanır ve biraz marine edilir.Kızartıldıktan sonra yumuşak ve suludur.Mantarlar tatlı ve besleyicidir. Yemek pişirme, sevgiden zevk alma sürecidir. Sevgi ve minnettarlık nedeniyle daha mutlu ve mutluyuz. İçindekiler: 200 gr domuz pirzolası, 150 gr deniz ürünleri mantarı, 50 gr shiitake mantarı, 50 gr havuç Baharat: 30 gr karabiber biftek sosu, 25 ml hafif soya sosu, 25 ml balzamik sirke, 8 gr şeker, uygun miktarda hardal, uygun miktarda susam yağı, uygun miktarda zeytinyağı. " Malzemeler
- Domuz eti 200 g
- Deniz Ürünleri Mantarı 150 gram
- havuç 50 gram
- Shiitake 50 gram
- Karabiber Biftek Sosu 30 g
- Soya sosu 25 ml
- Balzamik sirke 25 ml
- Şeker Doğru miktar
- hardal Doğru miktar
- Susam yağı Doğru miktar
- zeytin yağı Doğru miktar
- Işık Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın.
-
2 Karabiber soslu domuz pirzolalarını ekleyin, iyice karıştırın ve 15 dakika marine edin.
-
3 Mantarları temizledikten sonra bıçağı değiştirin. Havuçları ince şeritler halinde kesin. Biraz zeytinyağı ekleyin ve iyice karıştırın.
-
4 Salata sosu yapın, baharatları karıştırın.
-
5 Marine edilmiş domuz pirzolalarını fritöze koyun.
-
6200 derece, 10 dakika.
-
7 Domuz pirzolalarını ızgara yaptıktan sonra çıkarın ve parçalara ayırın ve bir tabağa koyun.
-
8 Mantar ve havuç fritöze, 8-10 dakika 180 derece.
-
9 Kızarmış mantar ve havuçları bir tabağa koyun ve salata sosuyla gezdirin.
-
10 Renkler, kokular ve kokular eksiksiz, çok güzel.
İpuçları
1. Domuz pirzolası dilimleri boyut olarak tek tip olmalıdır ve tadı eskeceğinden kızartma süresi çok uzun olmamalıdır. Bifteği ben dövmedim, biraz etle yenebilirsin ya da yumurta sıvısı ve ekmek şekeri ile yapıştırabilirsin. 2. Böyle bir sos yoksa karabiber, sos ve soya sosu ile marine edilebilir. 3. Sebzeler ve baharatlar rastgele eşleştirilebilir. 4. Salata sosunda susam yağı varsa tadı başka olur. Tavuk fileto
önceki
Karabiber Soslu Domuz Pirzola
Sonraki
