"Kabuğu elle koyun, yumurta, et ve sosu ekleyerek krep haline getirebilirsiniz. Ayrıca yeşil soğan krep haline getirilebilir." Malzemeler
- un 150 g
- Su 93 g
- tuz Doğru miktar
Aksesuarlar
- Tuzlu Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
- 1 Una yavaşça su ekleyin ve üç hafif olana kadar yoğurun. İlk kez yaptığım için bir kerede su ekledim ki bu çok yapışkan oldu, bu yüzden yoğururken 1/4 küçük kase yağ ekledim. Başkalarının, önce kaynar su eklemeniz gerektiğini, yemek çubuklarını büyük bir topakta karıştırmanız ve ardından yavaşça soğuk su eklemeniz gerektiğini söylediğini görün. Yüzeyi yağlayın, örtün ve 10 dakika uyandırın.
- 2 Uygun bir boyuta çektim, 3'ü çektim ve bitmiş ürün neredeyse aynı.
- 3 Doğrama tahtasını yağlayın ve pastayı elinizle yayın. Kekin üzerine tuz ve yağ serpin. Bu aşamada yeşil soğan yağı, doğranmış taze soğan ve tuz koyarsanız yeşil soğan krep olur. Ayrıca kendiniz de biraz biber, pul biber vb. Ekleyebilirsiniz.
- 4 Bir önceki adımın kaplamasını katlanan bir fan gibi katlayın, tekrar gerin, ardından bir çarşaf gibi bükün ve ardından gösterildiği gibi sarın. Bunların hepsinin amacı kek enerjisi içindir.
- 5 Mahvet onu.
- 6 Yüzeyi yağlayın ve 15 dakika uyanın. Doğrama tahtasına götürün, yağlayın ve elle yayın.
- 7 Tencereye yağ koyun, biraz daha yağ, kocam çok az sıvı yağ, biraz kuru kızartmama yardım etti. Kızarmış. Yumurta, sosis, fırça sosu vb. Ekleyebilirsiniz.
-
- Kuzu ve Kış Kavunlu Çörekler
-
- Maş Fasulyeli Çörek
-
- Pirinçte kızarmış domuz eti
-
- Sebzeli Çörekler
-
- Süslü Kabarık Sandviç Buharda Pişirilmiş Çörek (Hanamaki)
-
- Kavrulmuş Börülce Domuz Çörek
-
- Kızarmış Mantar ve Soğan
-
- Mantarlı Domuz Çörek
-
- Pırasa ve Karidesli Kızarmış Çörek
-
- Mantar fanı çantası
-
- Frenk soğanı ve erişte ile yumurta çörekler
-
- Yeşil Soğanlı Tofu Çörek