Malzemeler
Erişte
300 gram
kaynayan su
150 g
Patates
1 parça
patlıcan
1 parça
Keçiboynuzu
200 g
domates
1 parça
Takviyeler: yağ, tuz, soğan, zencefil, sarımsak, soya sosu, hafif soya sosu, şeker, pırasa, et, et
Erişte ve yapışkan pirinç haşlanmış sebzelerle nasıl pişirilir 1 Erişteleri hamur haline getirmek için kaynamış su ekleyerek 20 dakika tasarruf edin.
2 et ve mutfak bıçağı
3 Tencereye yağı koyun, eti karıştırın, ardından sebzeleri karıştırın.
4 Domatesleri ekleyin ve kavurun
5 Koyu soya sosu, hafif soya sosu, tuz, biraz şeker ekleyin ve karıştırın
6 Eşit şekilde karıştırın
7 Sebzelere su ekleyin, kaynatın, orta ateşte pişirin.
8 Sebzeleri buharda pişirirken erişteleri bastırın ve erişte yapma makinesine koyun.
9
10 Çok yoğun yaymayın, buharlamadan sonra 10 dakika boyunca buharda pişirin.
11 Pırasalar beyazlatılır ve soğuk suda bekletilir.
12 Buharda pişirilmiş erişteleri elle yırtın
13 Pişmiş sebzeleri dökün, ardından pırasa, sarımsak dilimleri ve kırmızı biber yağını ekleyin.
-
- Tengjiao Dragon Balığı
-
- Su Kestanesi ve Kereviz ile Kıyılmış Domuz Eti
-
- Domates Jambonlu Yumurtalı Erişte
-
- Erişte sosu
-
- Domuz lahanası
-
- Mangolu Jöleli Cheesecake
-
- Kimyon Patlıcan Kutusu
-
- Acı Kabak Havuçlu Omlet
-
- Soya Havuçlu Kızarmış Domuz Eti
-
- Mantarlı Yağsız Domuz Biber Sosu
-
- Domates ve Yumurtalı Kızarmış Pilav
-
- Çorbalı buharda pişmiş köfte
