Yumuşak büküm - Yemeği
Ana malzemeler
- Yumurta 1
- un 150 g
- Su 60 g
- Şeker 30 g
- Yüksek şeker toleranslı maya 3g
- tuz Yarım g
- Sebze yağı 500 gr (kızartılmış)
- Tatlılık Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Yumurta, un, şeker, tuz, maya, su ve hamur haline getirme.
-
2 Hamur yapıldıktan sonra egzoz küçük dozlara bölünür ve küçük dozlar ince şeritler halinde yuvarlanır.
-
3 Erişteleri iki elinizle ters yönde ovalayın ve ardından erişteleri 2 tel halinde bükmek için sıkıştırın.
-
4 Ek yerlerini birlikte katlayın ve sıkın.
-
Sırayla yaptıktan sonra 10 dakika uyan.
-
6 Yağı ısıtmak için tencereye koyun ve çubukların aşağı inmesine izin verin ve etrafta küçük baloncuklar yapın. Kenevir fıstık embriyolarını koyun ve kısık ateşte kızartın.
-
7 Ters çevirin ve altın kahveyi kızartın.
-
8 Bitmiş ürün çizimleri.
