--Kara Biberli Polong Haşlanmış Domates Spagetti - Yemeği

"Noel, oğlanların ve küçük kızların tatili, dışarı çıkıp Lao Zhao gibi eski pastırma için reçele eklemeyin! Bugün de Cuma, o yüzden geceleri karımla evde olalım! Istakoz, bu tür şeyler her zaman üst düzey, otoriter ve güçlü malzemelerle eşanlamlı olmuştur ve spagetti aynı zamanda Batı yemeklerinde ıstakozla birlikte kullanılan bir tür makarnadır. Bugün Zhao, Boston ıstakozu + spagetti kullanarak bir tane yaptı. Bu incelik basit ve son teknolojidir. Öğrendikten sonra, arkadaşlarınızı eğlendirirken bunu gösterebilirsiniz. Bu yemek çıktıktan sonra harika olacak! Boston Istakozu: Soğuk denizlerde yaşayan etler yumuşak ve hassastır.Yüksek protein, az yağlı, A, C, D vitamini ve kalsiyum, sodyum, potasyum, magnezyum, fosfor, demir, kükürt, bakır ve diğer iz elementler bakımından zengindir ve tadı lezzetlidir. Çocuklar, hamile kadınlar ve yaşlılar için çok uygundur. Spagetti: Spagetti olarak da bilinen bu makarna, batı yemeklerinde Çinlilerin yeme alışkanlıklarına en yakın olan makarnadır. Her biri kendi adına sahip olan ve uzunlukları değişen pek çok spagetti türü vardır.İçi boş tip, bazı Çinli kullanıcılar tarafından makarna olarak adlandırılır. Spagettinin kökeni ile ilgili olarak, bazıları antik Roma'dan geldiğini söylüyor ve bazıları Marco Polo tarafından Çin'den tüm Avrupa'ya Sicilya üzerinden öğretildiğini söylüyor. Makarnanın yasal hammaddesi olan duran buğday, yüksek yoğunluklu, yüksek proteinli ve yüksek glüten özellikleriyle en sert buğday çeşididir.Ondan yapılan bütün makarna sarı renkte, pişmeye dayanıklı ve güzel bir tada sahiptir. Makarnanın şekli çeşidine göre değişmektedir.Çinlilerin erişte olarak gördükleri düz eriştelerin yanı sıra vidalı, dirsek şekilli, kelebek şekilli, içi boş ve kabuk şekilli yüzlerce çeşidi de bulunmaktadır. " Malzemeler
  • Boston ıstakoz Bir
  • Karabiber sosu Doğru miktar
  • domates 1 parça
  • soğan Doğru miktar
Aksesuarlar
  • Spagetti Doğru miktar
  • Balık sosu Doğru miktar
  • Ağız Mantarı Doğru miktar
  • tuz Doğru miktar
  • Tuzlu ve tatlı Damak zevki
  • Braise Zanaat
  • yarım saat zaman tükeniyor
  • sıradan Zorluk
  • - Karabiber bolong ile domates spagetti yapma adımları: 1 "> 1Boston ıstakozu, ellendiğinde yıka bak, çok kuvvetli değil mi?
  • - Bolong karabiberle domates spagetti yapmanın adımları: 2 "> 2 Buharlı pişiriciye su ekleyin ve ateş kaynadıktan sonra ıstakoz kuyruğunu elinizle tutun, ıstakoz kafasını kaynar suya koyun ve ıstakozu anında öldürün, ha ha! Böylelikle buharda pişirilen ıstakoz kollarını veya bacaklarını kırmayacaktır, eğer ıstakoz direk buharda pişirilirse, mücadele ederken ıstakoz kolayca bacaklarından düşecektir. (Lao Zhao mutfakta tek başına fotoğraf çekip yemek yaptığı için acelesi vardı, bu yüzden buharda pişirilmiş ıstakozun fotoğrafını çekemiyordu.)
  • - Karabiber bolong ile domates spagetti yapmanın adımları: 3 "> 3 Istakoz başını ve kuyruğunu dikkatlice ayırın ve bir kenara koyun.
  • - Karabiber bolong ile domates spagetti yapma adımları: 4 "> 4 Önce ıstakoz kuyruğunu işleyin, ıstakoz kuyruğunu ortasından kesin ve karides etini çıkarmak için kabuğu kesin ve karides kuyruk fanını ayrı olarak kesin (daha sonra kullanılacaktır).
  • - Bolong karabiberle domates spagetti yapmanın adımları: 5 "> 5 Sonra resimde gösterildiği gibi ıstakozun başını işleyin, başın altından iyice kesmek için makas kullanın, başın kabuğunun fena kesilemeyeceğine dikkat edin.
  • - Karabiber bolong ile domates spagetti yapmanın adımları: 6 "> 6 Istakozun tüm vücudu sadece karides bağırsakları, karides solungaçları ve karideslerin midesi olan kum torbalarından oluşur. Bu yüzden karides kafasındaki kum torbalarını çıkarmalıyız!
  • - Bolong karabiberle domates spagetti yapmanın adımları: 7 "> 7 Karides kafalarını soyun ve kum torbalarını çıkarın, küçük bir kaşıkla karides başlarından tüm eti alın ve karides kafalarını ve kabukları bir kenara koyun.
  • - Bolong karabiberle domates spagetti yapmanın adımları: 8 "> 8 Eti karides kafasından çıkardıktan sonra bir kaseye, karides baş kısmını ve büyük maşaları bir kenara koyun.
  • - Karabiber bolong ile domates spagetti yapma adımları: 9 "> 9 Karides ipliğini (karides bağırsakları) kuyruk etinden çıkardıktan sonra küçük parçalar halinde kesin ve bir kenara koyun.
  • - Bolong karabiberle domates spagetti yapmanın adımları: 10 "> 10 Şimdi karides kafa etini kaseye koyun, karabiber sosunu ve biraz balık sosunu ekleyin, iyice karıştırın, kenara koyun. Çok fazla balık sosu koymayın.Bazıları balık sosunun tadına alışkın değil. Eski Zhao buna alışkın ~ Ha ha! (Karabiber sosu ve balık sosu tuzludur, bu yüzden daha fazla tuz eklemeyin.)
  • - Bolong karabiberle domates spagetti yapmanın adımları: 11 "> 11 Sonra makarna ile ilgileneceğiz Zhao, orijinal ithal İtalyan makarnasını seçti Makarnanın menşeini de seçmeniz önerilir! Pahalı olmasına rağmen ~
  • - Karabiber bolong ile domates spagetti yapma adımları: 12 "> 12'de bir tencerede su kaynatın, spagettiyi ekleyin ve spagetti tamamen pişene kadar 10-13 dakika orta ateşte pişirin.
  • - Bolong karabiberle domates spagetti yapmanın adımları: 13 "> 13 Makarnayı pişirdikten sonra bir kevgir ile çıkarın, süzün ve kenara koyun.
  • - Bolong karabiberle domates spagetti yapmanın adımları: 14 "> 14 Şimdi spagetti için garnitürler hazırlamaya başlıyoruz, domatesi küçük küpler halinde kesin ve kenara koyun.
  • - Karabiber bolong ile domates spagetti yapmanın adımları: 15 "> 15 mantar dilimleyin ve soğanı doğrayın. (Lütfen bu resimdeki domates adamını dikkate almayın ~)
  • - Bolong karabiberle domates spagetti yapmanın adımları: 16 "> 16 Spagettinin garnitürlerini hazırladıktan sonra ıstakoz etini karabiber sosu ve balık sosuyla karıştırıp buharlı tencereye koyup aynı zamanda karides başlarını ve büyük maşayı da buharlı tencereye koyuyoruz. (Karides kasesi plastik ambalajla kapatılmalıdır.)
  • - Karabiber bolong ile domates spagetti yapma adımları: 17 "> 17 Sonra tencereye ve zeytinyağına oturun.
  • - Bolong karabiberle domates spagetti yapmanın adımları: 18 "> Yağ sıcaklığı% 80 olduktan sonra, küp küp doğranmış soğanı ekleyin ve hızlıca kızartın.
  • - Bolong karabiberle domates spagetti yapmanın adımları: 19 "> 19 Doğranmış domatesleri eklemeye devam edin ve suyu yüksek ateşte karıştırarak kavurun. (Domateslerin suyu alması için bir süre kızartılması gerekir!)
  • - Bolong karabiberle domates spagetti yapmanın adımları: 20 "> % 20 meyve suyundan sonra pişmiş spagettiyi ekleyin ve birkaç kez kızartmaya devam edin.
  • - Karabiber bolong ile domates spagetti yapma adımları: 21 "> 21 Bu sırada Heinz domates sosunu ekleyin, aynı anda uygun miktarda tuz ekleyin, biraz su ekleyin ve çorba koyulaşana kadar ocağı kapatın.
  • - Bolong karabiberle domates spagetti yapmanın adımları: 22 "> 22 Bu sırada buharda pişirilen ıstakoz eti de buharda pişirilir Tabağı alın ve yüklemeye başlayın Yerleştirme yöntemi şekilde gösterildiği gibidir ve daha sonra buharda pişirilmiş karidesleri sağa koyun. (Nasıl düzenleneceği, tercihinize ve plakanın boyutuna bağlıdır.)
  • - Bolong karabiberle domates spagetti yapmanın adımları: 23 "> 23 Sonra karides etinin üzerine karides kuyruğu kabuğunu ve kuyruk pervanesini koyun.
  • - Karabiber bolong ile domates spagetti yapmak için adımlar: 24 "> 24 Istakozları yerleştirdikten sonra, kızarmış spagetti ekleyin, kişniş yaprağını süsleyin ve bitirdiniz!
  • - Bolong karabiberle domates spagetti yapmanın adımları: 25 "> 25 Old Zhao'nun tabağı biraz küçük ~ Şekil fena değil, değil mi?
  • - Bolong karabiberle domates spagetti yapmanın adımları: 26 "> 26 Hadi yiyelim, çok lezzetli ve güzel kokulu! !

İpuçları

Rory Wow: 1. İki tür Boston ıstakozu vardır, biri taze, diğeri pişmiş ve dondurulmuş. İkincisi daha ucuz ve tadı güzel, ancak en iyisi doğal olarak tazedir. Süpermarketteki taze olanlar genellikle kedi başına 168-188 yuan, pişirilmiş olanlar ise genellikle kedi başına 50-80 yuan arasında değişiyor. 2. Spagetti daha uzun süre kaynatılmalıdır, aksi takdirde çiğ olur. 3. Balık sosunun güçlü bir tadı vardır ve buna alışkın olmayanlar buna dayanamaz, bu yüzden uygun şekilde ekleyin veya rahat bırakın! 4. Bu yemek çabuk hazırlanmalı, yemek hemen yenmelidir, aksi takdirde soğuksa bozulur. 5. İki büyük ıstakoz maşasını parçalamak için bir bıçağın arkasını kullanın.
Derin yağda kızartılmış uzun Lee balığı
önceki
Yumuşak büküm
Sonraki
Kore Kızarmış Tavuk Çekiç
Kavrulmuş tatlı patates
Tavada kızartılmış ayak keki
Patates çatalı
Çilekli Susam Şekerlenmiş Haws
Kızarmış kaju fıstığı
Gotan Kabuğu
Besleyici Mide Kamelya Tozu
Sebzeli ve Pastırmalı Kızarmış Pilav
Jambon ve omlet
Sebzeli ve Yumurtalı Kızarmış Erişte
Erik Kurutulmuş Sebzeli Köfte
To Top