Bambu sürgünleri
2 parça
istiridye
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, monosodyum glutamat, zencefil, yarım frenk soğanı, 2 kereviz Tatlı bambu filizleri ve istiridye çorbası nasıl yapılır 1 Bambu filizlerinin kabuğunu soyun ve çıkarın 2 Bambu filizlerini küçük parçalara ayırın 3 Kurutulmuş istiridyeleri bir kaseye koyun ve 4 Islatılmış kurutulmuş istiridyeleri elektrikli düdüklü tencereye koyun ve üzerine zencefil serpin. 5 Tatlı bambu filizlerini eşit miktarda tencereye dökün ve ardından suyu dökün Çorba miktarı kişisel tercihinize bağlıdır ve uygun şekilde ekleyebilir veya çıkarabilirsiniz.Sonra MSG'yi ve tuzu çeşniye ekleyin 6 Çorbayı kaynatmak için elektrikli düdüklü tencereye basın 7 Çorba kabı hazır olunca kaseye yeşil soğan, kereviz ve bir kâse nefis çorba serpilir.