Malzemeler
Eski tofu
400 g
Tuzlu Çıtır Balık
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, hafif soya sosu, fasulye salçası, domates, 1 soğan, 100 gr, arpacık soğanı, zencefil, sarımsak, yemeklik şarap, yemeklik şarap
Baharatlı tofu kızartılmış tuzlu çıtır balık 1 tuzlu çıtır balık, derin yağda kızartılmış bir tür küçük tuzlu balık.
2 Tofuyu küçük parçalar halinde kesin.
3 Domatesleri parçalara ayırın, zencefil ve sarımsakları doğrayın, yeşil soğanları doğrayın.
4 Güzel kokulu zencefil sarımsağı ve arpacık soğanı sıcak yağda karıştırın.
5 Biraz su dökün ve kaynatın.
6 Fasulye ezmesini ekleyin ve kokulu olana kadar karıştırın, ardından tofu dökün.
7 Tuzlu ve çıtır balıkları ekleyin ve iyice karıştırın.
8 Şarap, tuz, hafif soya sosu ekleyin ve lezzetli olana kadar pişirin.
9 Tofu lezzetli olduğunda küp domatesleri ekleyin.
10 Domatesler bulaşıkların içine girene kadar karıştırın ve pişirin.
11 Son olarak soğan serpin ve hafifçe pişirin, üzerine doğranmış yeşil soğanı serpin ve ocağı kapatın.
12 Yemek bitti!
-
- Patlıcan Salatası
-
- Kiraz meyve kabuğu
-
- acı sos
-
- Yeni pirinç mor patates lapası
-
- Pinerous Plumb Berry Berry Qifeng Kek##
-
- Pırasa Çiçeği Sosu
-
- Patlıcan Tokalı Şehriye
-
- Hardal yağı
-
- Yumurtalar
-
- Kızarmış Patates Kek
-
- Havuç rendelenmiş kuzu eti
-
- Kırmızı Fasulye Zambak Fıstık Congee
