Ağaç üzerinde kenevir karıncaları - Yemeği
"Karıncasız ve ağaçsız bir Sichuan yemeğidir. Parlak kırmızı renktedir, pürüzsüz ve lezzetlidir. Yemeklerde ilk tercihtir. Mapo tofu sosun saf bir sosu, güçlü bir kokusu ve dolgun bir ağız dolusu vardır. Eti lezzetli hale getirir. Sonu yağlı ama yağlı değil ve erişte pürüzsüz ve pürüzsüz bir tada sahip. Çubuklar erişte hafifçe kenetlenerek kıyma ile kalıyor. Ağızda tat alma tomurcuklarını harekete geçiren baharatlı ve ekşidir ve dilin kalbinde güzeldir. Basit yemekler ama Ciddi bir Sichuan tadı haline geldi ~ " Malzemeler
- Tel şehriye Doğru miktar
- Kıyma Doğru miktar
- Mapo Tofu Sos Doğru miktar
- Darı biberi Doğru miktar
- Soya sosu Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- toz biber Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Sebze yağı Doğru miktar
- Frenk soğanı Doğru miktar
- Baharatlı Damak zevki
- yanmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Erişte, elle kırılana ve sert çekirdek kalmayana kadar ılık suda ıslatılır, daha sonra kullanılmak üzere bölümler halinde kesilir.
-
2 Bir tavada yağı ısıtın, zencefil ve sarımsağı soteleyin.
-
3 Mapo tofu sosunu ekleyin ve kırmızı yağ elde edilene kadar karıştırarak kızartın.
-
Süper renk için kıyma ekle.
-
5 Küçük bir kaseye su dökün, su kaynadıktan sonra şehriye ekleyin.
-
6 Karıştırmak için soya sosu ekleyin, yüksek ateşte suyu toplayın.
-
7 Biber tozu ve tuzu tatlandırın ve son olarak doğranmış yeşil soğan ve darı biber halkalarını serpin, iyice karıştırın ve servis yapın.
-
8 Bitirdiniz, yemeye başlayın.
İpuçları
Sanshengchuan Mapo Tofu Sos, seçilmiş hammaddelerden yapılmış, kurutulmuş ve yaşlandırılmıştır.Sosun saf bir sosu ve güçlü bir tadı vardır.Karıncaların ağaca yukarı çıkıp kıymayı yağ yapıp yağlı yapmaması için kullanılır.Şehri pürüzsüz bir dokuya ve iyi bir renge ve kokuya sahiptir. Aşağıdaki pirinç gerçekten çok güzel. Turp sazanı ile haşlanmış tofu
Sonraki
