salatalık
1.0 kök
Takviyeler Havuç 2.0 İki enoki mantarı Doğru miktar Soya kabuğu Doğru miktar Siyah mantar Doğru miktar Susam yağı 1.0 yemek kaşığı Tuz orta derecede hafif soya sosu 1.0 yemek kaşığı Sarımsak 3.0 diş sirke 1.0 yemek kaşığı Karışık sebzeli salatalık böreği nasıl yapılır 1 Enoki mantarlarının köklerini kesin, havuçları soyun ve salatalıklarla birlikte suya koyun. 2 Siyah mantarı önceden ıslatın. 3 Salatalığı soyma bıçağıyla uzun şeritler halinde soyun ve biraz tuzla turşu haline getirin. 4 Biraz salatalık ve turp doğrayın. 5 Tofu kabuğunu ve siyah mantarı temizleyin, doğrayın ve sarımsağı kıyın 6 Bir tencerede suyu kaynatın, suyu beyazlatmak için havuç ve siyah mantar ekleyin, ardından soğuk suyu alın. 7 Enoki mantarlarını ve soya peyniri ilave edip tekrar beyazlatın, ardından soğuk suyu alın. 8 Bir dilim salatalık alın, salatalık, havuç, siyah mantar, fasulye kabuğu, enoki mantarı ekleyin, sarın ve hazırlayın. 9 Kıyılmış sarımsağı bir kaseye koyun, tuz, hafif soya sosu, sirke ve susam yağı ekleyin ve iyice karıştırın. 10 Kendi damak tadınıza göre baharatları, baharatlı yiyecekleri seviyorsanız biraz kırmızı biber ekleyin.