yosun
160 g
Etli
750 g
Takviyeler: şarap, tuz, MSG, doğru miktarda yemek Yosun eti ve kemik çorbası nasıl yapılır 1 Malzemeler: yosun (ıslatılmış ve yıkanmış), et kemikleri (beyazlatılmış) 2 Islatılmış ve yıkanmış yosunu kesme tahtasına koyun ve kesin. 3 Beyazlatılmış et kemiklerini koyun ve yosunu düdüklü tencerede kesin. 4 Sonra, uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin. 5 Biraz temiz su ekleyin. 6 Ardından kapağı kapatın ve orta-kısık ateşte 20 dakika pişirin, ardından ocağı kapatın. 7 Bitene kadar piştikten sonra kapağı açın. 8 Son olarak biraz tuz ekleyin. 9 Uygun miktarda MSG ekleyin. 10 Sezon iyice karıştırın, servis yapın.