Elmalı Vejetaryen Erişte Çorbası - Yemeği
Zengin elma kokulu erişte çorbası elma Yarım domates 1 parça havuç Yarım Shiitake Üç marul soğan erişte
Her türlü malzemeyi hazırlayın, elmayı ocak parçalarına ayırın ve diğerlerini zarlara bölün.
Önce su kaynayana kadar tencerede su yapın
Marul dışındaki tüm malzemeler bir defada tencereye konur.
Düşük ateşe geçin ve kaynatmamaya dikkat ederek yavaşça pişirin. 2 ~ 3 dakika sonra, güçlü bir meyvemsi aroması olacaktır. En az 10 dakika pişirin
En alttaki, resme lazanya koydum
Pişirme işlemi sırasında bir kaşık tuz koyun
Erişte piştikten sonra üzerine marul koyun. Çok uzun sürmemeye dikkat edin, sadece ütüleyin
Ateşi kapatın ve susam yağını yakın. Ağzım ağır ve biraz soya sosu koydum
Erişte çorbası servis edildi ve bitti
