[Masanın tadını çıkarın] Buharda pişmiş balkabağı çörekler - Yemeği

Malzemeler

kabak

1 parça

un

200 g

Arpa unu

100 gram

Takviyeler Maya tozu 5g şeker 5g alüminyum içermeyen kabartma tozu 1g ılık su uygun yenilebilir alkali su 1g

[Masanın keyfini çıkarın] Balkabağı büyük çörekler nasıl buharda pişirilir 1 Kabak çekirdeklerini soyun ve çıkarın, streç filmle örtün ve mikrodalgada buharlayın

2 Sonra kullanmak için çamura öğütün

3 Un, arpa tozu, maya, şeker ve kabartma tozu bir leğene konur ve eşit şekilde karıştırılır

4 Kabak püresini dökün ve erişteleri ılık suyla karıştırın

5 Çubuk ve topak kullanın

6 Hamuru yoğurun, streç filmle örtün ve oda sıcaklığında iki kat daha büyük mayalayın

7 Parmaklarınızı dürtün ve 1 gramdan az yenilebilir alkali su ekleyin ve iyice yoğurun

8 Biraz kuru un ekleyin ve iyice yoğurun

9 nokta, sıkın, çiğ buharda pişmiş çörekler halinde yoğurun

10 Bir tencereye soğuk su koyun, üzerini örtün ve 15 dakika buharda pişirin.

11 Kokulu balkabağı buharda pişirilmiş çörekler tencereden çıktı, çok yumuşak ve buğdayın aroması evin her yerinde yüzüyor.

Ispanaklı Çırpılmış Yumurta
önceki
Kaya Şekeri Mısır Tremella Çorbası
Sonraki
Kuzu Kızartması Karıştırın
Esmer Şekerli Zencefil Çorbası
patates kızartması
Buharda Pişirilmiş Mantarlı Domuz Mantısı
Erişte ile yeşil soğan ve siyah fasulye sosu
Yağlı Bağırsak
Lahana Domuz Kızartması
Çay Aromalı Tavuk
Patates kızartılmış sarımsak filizi
Tuz ve karabiber karides
Yapışkan Pirinç Pastırmalı Rulo
Sebzeli Karışık Rulo

Copyleft gutx

To Top