g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

İspanyol uskumru

1 parça

Aksesuarlar: uygun miktarda yağ, soya sosu, 1 kase şeker, 1 kaşık zencefil, uygun miktarda sarımsak, uygun miktarda yıldız anason, 2 shochu

Uskumru nasıl içilir 1 Dondurulmuş uskumru bıçakla kesilebilecek sertlikte eritilir. İç organları parçaladı. Kanı yıkayın.

2 Derz kalınlığına göre dilimleyin. (Keskin bir bıçak kullandığınızdan emin olun).

3 Büyük bir kapta katman katman.

4 Üzerine zencefil, sarımsak ve yıldız anasonu koyun.

5 Küçük bir kaseye 1 kaşık şeker alın.

6 Koyu soya sosu ve shochu ekleyin ve iyice karıştırın.

7 Balık kasesine dökün. Balıklarla aynı seviyeye getirin.

8 Örtün ve 8 saat marine edin.

9 Balık marine edildikten sonra, balık filetolarından daha kalın olan yağı wok'a ekleyin.

10 Balık filetolarını atın ve iyice kızartın.

11 Sos kırmızı ve servise hazır olana kadar kızartın.

Ev yapımı Dut Şarabı

Haşlanmış lahana

Ispanaklı Çırpılmış Yumurta

[Masanın tadını çıkarın] Buharda pişmiş balkabağı çörekler

Kaya Şekeri Mısır Tremella Çorbası

Kuzu Kızartması Karıştırın

Esmer Şekerli Zencefil Çorbası

patates kızartması

Buharda Pişirilmiş Mantarlı Domuz Mantısı

Erişte ile yeşil soğan ve siyah fasulye sosu

Yağlı Bağırsak

Lahana Domuz Kızartması