Malzemeler
Dut
1 sepet
Likör
1000 g
Aksesuarlar: doğru miktarda wolfberry, doğru miktarda kaya şekeri
Ev yapımı dut şarabı nasıl yapılır 1 Dutu şaraba batırmak için hazırlayın. Satın alırken, yeni olup olmadığını kontrol edin. Bu sorun için endişelenmeme gerek kalmaması için kendim seçtim. Bir geceden sonra oldukça taze olmasını beklemiyordum.
2 Ezilmiş ve küflü olanları alın ve ardından yeşil sapları kesmek için makas kullanın. Bunu ıslatmak için kullanamazsınız
3 Toprak akide şekeri olan eski akide şekerini kullanıyorum, aldığım zaman büyük bir parçaydı, birkaç kez vurdum, çok küçük yapmadı, ama bir torba aldıysanız, onu vurmadan kullanabilirsiniz.
4 Bir şişe köpüklü şarap hazırlayın, yağsız ve tuzsuz olmalı, bir gün önceden yıkadım
5 Beyaz şarabı hazırlayın. Ben kırsalda demlenen sorgum şarabıyım. Pirinç şarabı ve pirinç şarabı kullanmayın. Üst düzey beyaz şarabı muhafaza etmek kolaydır.
6 Sonra bir kat dut ve bir kat kaya şekeri yapacak
7 Birdenbire kayınvalidemin aklına kurt üzümü birlikte ıslatılabildiği, etkisinin de iyi olduğu geldi.
8 Çok fazla doldurma
9 Dutları koyarken dikkatli olun, kolay kırılır, çubuklarla nazikçe koyarım.
10 Sonra beyaz şarabı dökün, hiç malzeme kalmadığından emin olun.
11 Mühürlü ve korunmuş serin bir yerde saklayın
12 Bir hafta sonra içebilirsiniz, ancak söylenir ki, süresi ne kadar uzun olursa tadı o kadar iyi olur, bir hafta sonra deneyeceğim
-
- Ispanaklı Çırpılmış Yumurta
-
- [Masanın tadını çıkarın] Buharda pişmiş balkabağı çörekler
-
- Kaya Şekeri Mısır Tremella Çorbası
-
- Kuzu Kızartması Karıştırın
-
- Esmer Şekerli Zencefil Çorbası
-
- patates kızartması
-
- Buharda Pişirilmiş Mantarlı Domuz Mantısı
-
- Erişte ile yeşil soğan ve siyah fasulye sosu
-
- Yağlı Bağırsak
-
- Lahana Domuz Kızartması
-
- Çay Aromalı Tavuk
-
- Patates kızartılmış sarımsak filizi
