börülce
300 gram
Karides ezmesi
20 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, soya sosu Karides ezmesi ile karıştırılarak kızartılmış börülce 1 Börülce yıkayın ve her iki ucundan kaburgaları çıkarın ve ardından küçük parçalar halinde seçin. 2 Seçilen börülceleri kaynar suya koyun, haşlayın ve daha sonra kullanmak üzere çıkarın. 3 Yeşil soğanı doğrayın ve biraz karides ezmesi hazırlayın. 4 Wok'u ısıtın, ısıtmak için yağ ekleyin, doğranmış yeşil soğanı ve karides ezmesini ekleyin ve kokulu olana kadar kızartın. 5 Haşlanmış börülce ekleyin ve kavurun. 6 Bir kaşık soya sosu ekleyin ve tavadan çıkana kadar eşit şekilde karıştırın.