Malzemeler
Lahana
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, şeker, pirinç sirkesi, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, kuru kırmızı biber, biber, karabiber
Lahana uygulaması 1 Lahana (lahana) elle yırtılır ve pestisitleri uzaklaştırmak için suya batırılır. Yaklaşık 20 dakika bekletin. Daha sonra kullanmak için kuru suyu kontrol edin.
2 Yeşil soğan, zencefil ve sarımsak hazırlayın
3 Tencereye yağ ekleyin, karabiber ekleyin, tadı karıştırın ve rengini değiştirin ve ardından çıkarın.
4 Yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve kuru biberi ekleyin, daha baharatlı olanları da ekleyin ve parçalayın. Esnek ol.
5 Lahanayı ekleyin, yüksek ateşte karıştırın, uygun miktarda şeker, pirinç sirkesi, tatlı-ekşi oranı 1: 2, uygun miktarda tuz ve daha az soya sosu ekleyin.
6 Kaşığı ters çevirin ve tencereden çıkarın. Bu yemek uzun süre kısık ateşte sotelenmemelidir.
-
- Siyah Susamlı Makarna
-
- Kızarmış Ördek Çeşitli
-
- Abalone Kızarmış Tavuk
-
- Domates Soslu Sardalya
-
- Acılı kızarmış öğle yemeği eti
-
- Karides ezmeli kızarmış tofu
-
- Pırasa ve Yumurtalı Mantı
-
- Japon tarzı domuz kemiği çorbası sıcak tencere
-
- Yeşil Soğanlı Kuzu Mantı
-
- Baharatlı soslu kızarmış nehir yengeci
-
- Yeşil soğanlı kızarmış ördek ciğeri
-
- Buharda Pişirilmiş Abalone
