Kabak
250 g
domuz eti
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, hafif soya sosu, sarımsak, sarımsak Kızarmış kabak eti uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 Kabağı soyun ve küçük parçalara ayırın, domuz etini parçalara ayırın ve sarımsakları kıyın. 3 Bir tencereyi biraz yağ ile ısıtın, domuz etini ekleyip karıştırarak kavurun ve biraz hafif soya sosu dökün. 4 Domuz etini karıştırın ve servis edin. 5 Tencerede alt yağı bırakın, kıyılmış sarımsak ekleyin ve soteleyin. 6 Kabak parçalarını dökün ve yüksek ateşte kızartın. 7 Kabak yumuşayıp pişene kadar kızartın, biraz tuz ekleyin. 8 Doğranmış eti dökün ve iyice karıştırın.