Malzemeler
Düşük toz
90 g
Tereyağı
100 gram
Yumurta
Sadece 2
Aksesuarlar 1 gr tuz, 70 gr şeker, 20 gr keten tohumu
Keten tohumu yumurtası yöntemi 1 tereyağı + şeker;
2 El çırpma teli ile çırptıktan sonra yumurtaları ekleyin ve eşit şekilde karıştırın;
3 Az un ve keten tohumunu ekleyin, iyice karıştırın;
4 Yumurtalı rulo kalıbını düşük ateşte önceden ısıtın, biraz tereyağı sürün, küçük bir kaşıkla küçük bir kaşık alın ve yumurta rulosu kalıbının ortasına yerleştirin;
5 Daha sonra yumurtalık kalıbını kapatın ve yumurtalık hamurunun açılıp tüm kalıbı yayabilmesi için sertçe bastırın.Yaklaşık 30-40 saniye orta ve düşük ateşte yavaşça pişirin, ters çevirin ve 30-40 saniye daha pişirin;
6 Kalıbı açın;
7 Bir çift yemek çubuğu kullanın, boyutu ters çevirin, eriştelerin bir ucunu alın, çubukların her iki ucunu sıkıştırın ve sıkıştırın, hızlıca sarın ve ardından 2-3 saniye için kapanma konumunu ayarlayın;
8 Yemek çubuklarını çıkarın, yumurta rulosunu bir kenara koyun ve soğumaya bırakın İyice soğuduktan sonra hava geçirmez bir kavanozda saklayabilir veya tadını çıkarabilirsiniz.
-
- Deniz ürünleri pizza
-
- Dana Domatesli Tost Pizza
-
- Eski sirke mantarı
-
- Yerel saksı balığı
-
- Kızarmış karides kabuğu sebze topları
-
- Füme At Bağırsak Pilavı
-
- Jambon karnabahar
-
- Köri dana yahnisi patates ve mantarlı
-
- Shiitake Mantarlı Kızarmış Domuz Eti
-
- Soğukta korunmuş yumurta
-
- Kıyılmış Domuz Eti ve Acı Biberli Pilav
-
- Sen Tiao
