soya peyniri
500 g
Takviyeler: yağ, tuz, fasulye ezmesi, biber şehriye, biber şehriye, soya sosu, şeker, sarımsak, zencefil, tavuk özü, yeşil soğan, kişniş Mapo Tofu nasıl yapılır 1 Kesilmiş soya peyniri ve haşlama suyu 2 Fasulye ezmesini hazırlayın 3 Acılı erişte ve biberli erişte hazırlayın 4 Tencereye biraz daha yağ koyun, fasulye ezmesini ekleyin, kırmızı yağ için karıştırın 5 Acılı erişte ekleyin 6 Doğranmış yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı ekleyin 7 Soya sosuna katılın 8 biraz tuz ekleyin 9 şeker ekleyin 10 Biraz su ekleyin ve bir süre kaynatın 11 Tofu ekleyin, 5 dakika pişirin 12 Tavuk özü ekleyin 13 Islak nişasta serpin, tencereden alın, toz biber ve kişniş serpin 14 Toz biber ve kişniş serpin