Malzemeler
un
400 g
Süt
200 g
yulaf
100 gram
Aksesuarlar 40 gr beyaz şeker ve 3 gr maya
Süt aromalı yulaf ezmesi buharda pişirilmiş çörekler nasıl yapılır 1 Malzemeleri, un, yulaf ezmesi, süt, maya ve şekeri hazırlayın
2 Un, yulaf ezmesi ve mayayı karıştırın
3 Ilık süt, ince şeker ekleyin ve eriyene kadar karıştırın
4 Sütü unun içine dökün, pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun, 1 saat mayalanmaya bırakın
5 Fermente hamur iki kat daha büyük hale gelir ve aşağı bastırıldığında hamur küçülmez
6 Hamuru tekrar tekrar yoğurun ve havasını alın.
7 Hamuru oklava ile yuvarlayın ve
8 Yuvarlanan hamuru buharda pişirilmiş küçük çöreklere ayırmak için bir kazıyıcı kullanın
9 Buharda pişirilmiş çörekleri tencereye koyun ve 10 dakika bekletin, 20 dakika buharda pişirin ve ardından buharda pişirilmiş çörekleri 5 dakika boyunca açın.
10 Buharda pişirilmiş çörekleri buharda pişirin, soğumaya bırakın ve çıkarın.
-
- Deniz tarağı çorbası
-
- Krep nasıl yenir
-
- Havuçlu Yumurtalı Çörek
-
- çikolatalı kurabiye
-
- Izgara istiridye
-
- Sote Tavuk Gizzards
-
- İstiridye çorbası
-
- Sığır eti ve havuç dolması
-
- Kolay Sebzeli Sandviç
-
- Boş kızarmış sarımsak istiridye
-
- Çilekli Yoğurt Pops
-
- Kakao Aromalı Hafif Kremalı Ekmek
