Malzemeler
istiridye
15
Yumurta
3
Biraz zencefil, biraz soya sosu, biraz susam yağı, biraz yeşil soğan
Yumurtalı istiridye nasıl pişirilir 1 İstiridyeleri yıkayın ve kaynatmak için kaynar suya koyun.
2 Üç yumurta (biri çift sarılı yumurta), tuz ve zencefil ekleyin ve iyice karıştırın.
3 Bir kase yumurtanın iki kase suya oranını büyük bir leğene dökün ve iyice karıştırın.
4 Pişmiş istiridyeleri yerleştirin.
5 Küçük bir kase alın ve birkaç damla susam yağı ve bir kaşık dolusu hafif soya sosu ekleyin.
6 Üzerini streç filmle örtün Bu adım çok önemlidir Güzel yumurtaları buharda pişirebilir.
7 Hafif soya sosu, susam yağı ve yumurtayı bir buharlı tencereye koyun, su kaynadıktan sonra 15 dakika buharda pişirmeye devam edin, ardından 5 dakika ocağı kapatın.
8 Buharda pişirdikten sonra üzerine doğranmış yeşil soğan, üzerine hafif soya sosu ve susam yağı serpin.
9 Bir tava başlatın, yağı ısıtın, normal salata yağı, yer fıstığı yağı veya kolza yağı kullanmayın
10 Sıcak yağ ile doldurun
11 Bitir, yemeye başla
-
- Vejetaryen köfte
-
- Bahar gezisi için hızlı lezzetler sunan Dorayaki
-
- Kızılcık Peynirli Mini Rulo
-
- Sarımsaklı Snapper
-
- İstiridye yahnisi
-
- Kereviz Beyaz Havuçlu Balık Rulo Çorbası
-
- Kuşkonmaz çırpılmış yumurta
-
- Altın Kirpi Fasulye Ezmesi Çörek
-
- Sütlü Yulaf Ezmeli Çörekler
-
- Öğle Yemeği Etli Kızarmış Karnabahar
-
- Deniz tarağı çorbası
-
- Krep nasıl yenir
