Tavşan pirzolası
250 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, tüylü taro, yeşil soğan, zencefil, kırmızı biber, yemeklik şarap, acı biber yağı, Tencerede taro tavşanı bifteği nasıl yapılır 1 Tüylü taroyu yıkayıp buharlayın, soyun ve bıçakla parçalara ayırın 2 Tavşan pirzolalarını yıkayıp doğrayın ve yarı pişene kadar bir tencerede pişirin 3 pişmiş tavşan pirzolası 4 Yeşil soğan, zencefil ve kırmızı biber hazırlayın ve ince doğrayın 5 Bir tavada yağı ısıtın, tavşan pirzolalarını ve yeşil soğanı, zencefili ve kırmızı biberi 6 Et kokulu hale geldikten sonra, pişirme şarabı, acı biber yağı ve diğer baharatları ekleyin ve kızartın.Bir veya iki dakika sonra tavşan bifteğinin üzerini kapatmak için su ekleyin 7 Taro parçaları ekleyin, tencereyi kapatın ve bir süre kaynatın