Malzemeler
Acı kabak
300 gram
Aksesuarlar: susam yağı, tuz, karabiber, sarımsak, istiridye sosu, sirke, baharat, taze
Soğuk acı kabak uygulaması 1 Acı kabak, biber, sarımsak hazırlayın.
2 Acı kabak tohumlarını kesin, biber ve sarımsağı doğrayın.
3 Temiz suyu kaynatın, acı kabak ekleyin.
4 Acı kabağı haşlayın.
5 Boşaltın.
6 Sarımsak ve karabiber ekleyin.
7 Tuz ekleyin.
8 Sirke ile çiseleyin.
9 İstiridye soslu çörek.
10 Susam yağı ile gezdirin.
11 İyice karıştırın ve tadı için marine edin.
-
- Mini Sandviç Kekler
-
- Gong Fasulyeli Erişte
-
- Baharatlı Barbunya Fasulyesi
-
- Mısır pirzola çorbası
-
- Shandong gözleme
-
- Soğuk beyaz mantar
-
- Gül Kırmızı Fasulye Çorbası
-
- Kavrulmuş Orijinal Tost
-
- Baharatlı turşusu
-
- Salatalık Okara Kek
-
- Karides ve Kıymalı Buharda Pişmiş Tofu
-
- Patates haşlanmış domuz göbeği
